{"product_id":"ricotta-affumicata","title":"Ricotta Affumicata","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003eÈ ottenuta esclusivamente dal siero di latte proveniente dalla piana del marchesato Crotonese . Di forma cilindrica, crosta sottile e rugosa di color marrone più o meno intenso.\u003cbr\u003eInterno bianco-avorio, unita e liscia, morbida e burrosa da giovane,\u003cbr\u003esapida e compatta da stagionata. Delicatamente affumicata con legno di quercia e ulivo all’interno dell’apposito affumicatoio. Fresca viene consigliata a fette come antipasto o contorno accompagnata, se è più stagionata e dura si può anche grattugiare sulla pasta.\u003c\/div\u003e\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso prodotto\u003c\/strong\u003e = 250\/280gr\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConfezionamento \u003c\/strong\u003e= Vacuum\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVALORI NUTRIZIONALI\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eNUTRITIONAL VALUES\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnergia:\u003c\/strong\u003e Kcal 392 | 1626 Kj\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCarboidrati: \u003c\/strong\u003e1gr\u003cstrong\u003e,\u003c\/strong\u003e di cui zuccheri 0,4 gr\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrassi:\u003c\/strong\u003e 31,8 gr di cui saturi 19 gr\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProteine:\u003c\/strong\u003e 25gr \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSale:\u003c\/strong\u003e 2,3gr\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LA FATTORIA DEL CASARO ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56262814073218,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/4278\/7970\/files\/ChatGPTImage23gen2026_19_45_21.png?v=1769193969","url":"https:\/\/shoplafattoriadelcasaro.it\/products\/ricotta-affumicata","provider":"LA FATTORIA DEL CASARO ","version":"1.0","type":"link"}